蛋拔的遊玩日記

之前吃過鬼椒一番鍋跟鬼椒王麻辣鍋之後,就對他們的湯頭跟新鮮的食材念念不忘,這一次在偶然的機會下,得知他們有推出新的菜單,裏頭竟然還有蛋拔最愛的海鮮--龍蝦、透抽、蝦拼盤...等食材,所以不顧婚攝完疲累的身軀,帶著家人來去板橋江子翠旁的鬼椒一番鍋大快朵頤一番囉。

每次在台北拍完婚攝之後,總會覺得肚子相當的餓,但卻又吃膩了便當等食物,在一次偶然的機會下,在長春路上的一間小吃店吃到腸粉,還真的讓蛋拔愛上了這個味道,所以蛋拔現在不藏私的推薦給大家,這間店的名字就是"元氣廣式腸粉"。

一般快炒店給人的印象就是口味偏重,用餐環境會比較吵雜,很適合同事、朋友下班後盡情暢飲用餐的地方,這樣的一個地方,也是蛋拔之前在職場時不能忘記的美好時光。

蛋拔在吃過新莊及忠孝東路的喜園涮涮鍋之後,就對他們不添加人工調味料的湯頭念念不忘,加上對於食材的堅持,更是讓我們會一再光顧的一間店,今天特地來到位於台北市羅斯福路的"火鍋哥涮涮鍋",老闆娘是之前喜園的員工之一,所以傳承了喜園老闆娘的堅持與好手藝,讓火鍋有也可以吃的很健康,不囉嗦,我們用圖文來認識一下火鍋哥吧。

有些家長都會想跟三五好友開心的用餐跟聊天,但是要帶著小朋友一起去,又怕他們吵鬧影響到其他客人,甚至有人想幫毛小孩辦個聚會,可是寵物友善餐廳不好找,而淡水有一間親子跟毛小孩餐廳,這裡腹地廣大,有著一大片的草地可以讓毛小孩奔跑,也有兒童遊樂設施可以讓小孩盡情的遊玩,而大人們則可以一邊看著美麗的山景,一邊享用著有水準的餐點,如果意猶未盡的話,還可以住在樓上的民宿,他的名字就是--日光行館。

板橋林家花園(林本源宅邸)一直是一個很知名的景點之一,裡面古色古香的建築加上美麗的花草樹木,也很吸引我這種攝影愛好者前去取景,但是園區這麼大,逛個一圈是不是會肚子餓啊,所以蛋拔這次介紹一間餐點很有水準的餐廳-花園廚房,他就在林家花園大門口的正對面,不只排餐很好吃,簡餐的C/P值也很高,加上甜點跟蛋糕都是老闆娘親手製作,吃起來完全不會有過於死鹹、死甜的好滋味,而且老闆考量到素食的客人,所以也有推出純素食的套餐,讓餐廳更適合闔家大小一同來聚餐喔。

話說新莊副都心的新建案一棟棟的出現,房價也是高居不下,想在這裡買一棟房子,那我得幾十年不吃不喝才行啊....不過今天蛋拔要介紹的不是房地產,而是在新莊副都心的一間高級的火鍋店,主打的是頂級的食材、優質的桌邊服務,好打進住在這的金字塔頂端的客戶群,他的名字就是婧火鍋、婧 Shabu,聽說老闆娘是一名8年級的藝人彩妝師,之前看過他的照片,還真的蠻漂亮的,可惜這次緣慳一面(不過這好像不適重點吧),廢話不多說,我們去看看店內的環境跟食材吧。

其實林口的美食還算是不少,尤其是捷運機場線開通後,更會帶起週遭的人潮與繁榮,目前林口的美食無非是以三井Outlet、長庚醫院周邊及老街居多,很多人都可以在這裡找到適合自己的料理,不過今天蛋拔要帶大家去的一間店,是一間當地及巷子內的人才知道的美食--小澤家食堂日式料理,這一間店雖然沒有太華麗的裝潢,但憑著老闆堅持每天親自到基隆崁仔頂漁港載回的新鮮漁獲,加上親切的服務態度,讓這一間開業一年多的日式料理店擁有了不少的死忠客戶,現在就讓蛋拔帶大家去看看餐廳的真面目吧。

不管是家庭或公司聚餐,大家是不是常有你想吃泰式料理、他想吃中式料理的情形發生呢??今天我們來到的是位於新北蘆洲的異人館-集賢店,他是一間無國界料理,在這裡可以搞定很多人的飲食口味,加上店內走比較文青的裝潢風格,還有採光良好的大片落地窗,讓在這裡用餐的客人可以邊用餐邊看著窗外的街景,心情也會跟著輕鬆了起來。

八里左岸一直是我們喜歡去遛小孩的地方,因為這裡除了有老街可以逛、沙灘可以玩、還有無敵的美景可以看,想要到對面的淡水,也有渡輪可以乘坐,重點是這裡不管是小吃攤位或是美食餐廳,種類跟數量絕對可以滿足很多人的需求,而今天我們來到的是水灣BALI景觀餐廳,他可以說是八里左岸最具特色的餐廳,除了餐點好吃之外,他們的峇里島風格式的建築,加上現場的歌手演唱,讓人在享用美食之外,還可以完全的沉浸在渡假的氛圍裡,是一個讓人可以放鬆的好地方啊。

金夫人居酒屋是由知名製作人-金燕玲開立的第一間餐廳,走的是美式居酒屋的經營模式,也有點像是時下流行的運動餐廳,店內的電視都會播放著國內外知名的運動賽事,而料理的部分則是融合了日式、美式及中式的料理風格,很容易滿足各種用餐習慣的客人,所以是一個很適合家庭、公司聚餐的好地方。

自從蛋拔去吃過喜園涮涮鍋新莊總店之後,就一直對他們招牌的伊比利豬及滷肉飯念念不忘,這次有機會可以到12月剛開幕的忠孝東路店用餐,除了試試他們的新菜色之外,還要回味一下果香味十足伊比利豬及扎實的滷肉飯,現在就讓蛋拔帶大家去看看這間分店表現得如何吧。

在內地已經流行一陣子的蒸氣料理,利用蒸氣來將食材蒸熟,再讓蒸氣回流在底部的鍋裡,鍋裡再放上一些特製的湯頭材料,讓客人除了可以吃到最新鮮而清甜的海鮮之外,還可以在冬天喝上幾碗熱呼呼而濃郁的湯頭,這樣在內地都是要排隊才能嚐到的好滋味,現在也傳承到台灣來了,而且店家很用心的將整張桌子及蒸煮用的鍋具都原汁原味的從大陸運過來,這一間店就是"蒸烹派蒸氣料理餐廳",現在就讓蛋拔帶大家去看看今年11月才開幕的餐廳的真面目吧。

夜市通常都是美食的聚集地,相對的,競爭也相當的大,所以很多店家會選擇擺攤的方式來經營,能在夜市旁租下店面的餐廳,那就得要有特別的地方才行(如餐點、價格、裝潢),今天蛋拔來到的就是一間位於寧夏夜市旁的串燒居酒屋--一號倉庫炭火串燒Bar,暖色調的裝潢,價位不算貴的餐點,真的很適合商務或朋友間聚餐小酌的好地方,現在就帶大家去看看他的真面目吧。

其實洋朵、米塔、洋城這些品牌的餐點跟菜色差距真的不大,裝潢跟服務也都是有著濃濃的米塔集團風格(暖色系的燈光、帥哥美女的服務員、年輕無比的店長),所以大家只要挑離自己家近的餐廳用餐就可以了。

就在東湖捷運站3號出口附近的巷子裡,有一間味道不錯的拉麵店,重點是價位還算是挺平價的,這一間拉麵店就叫做--樂禾田拉麵,吃完拉麵還可以去附近的哈拉影城看電影,或是到東湖商圈瘋狂的敗家吧。

泰山明志路是火鍋店的一級戰區,密集度完全不會輸給新莊幸福路,所以必須要有自己的特色,才能在這裡生存下去。

位於湖口工業區旁的中山牛肉麵,一直是新竹科技人愛吃的一間麵店,現在女兒傳承了媽媽的好手藝,到了台北開了另一間分店,並在食材上做了一些調整,讓牛肉能更軟嫩一點,能更加迎合台北人的口味,這間店在哪邊呢??他就在中和的建一路上,每到用餐時間,店內總是滿滿的人潮,因為他就是一間可以讓上班族吃飽吃爽的一間店啊,我們現在就去看看他們的真面目,順便體驗一下他們的餐點吧。

是的,這是我們第二次到豐滿三明治體驗他們的餐點,第一次是到永和的仁愛公園內的豐滿分店,那時就對他們的餐點頗為喜愛,加上用完餐可以到一旁的大公園走走,讓整個用餐的氣氛相當的愉悅。

Buona Pasta就開在淡江大學旁,主打的是C/P值高的義大利料理,用平價的價錢,可以吃到美味的料理,加上裝潢的很有特色,讓它在淡江學區中闖出了一定的知名度,也因此Buona Pasta也在淡江大學旁開了兩家店面,以騰出空間讓更多想吃美食的人不用忍受排隊之苦。