蛋拔的遊玩日記

易鼎活蝦一共有六間分店,分別是新北永和店、台北光復店、桃園店、新竹竹北店、台中大里店,以及我們今天到訪最有南洋風情的台中店,其實易鼎的前身是大鼎活蝦,除了延續"鼎"字招牌繼續營業,也留住了原團隊並加入行政主廚等人才,讓原本的料理可以更精進而豐富,店家號稱全台有六成的泰國蝦都銷往易鼎,可見得他們的料理的確有一定的水準,現在就讓我們去看看餐廳的真面目吧。
 
 

不少人喜歡韓式料理的銅盤烤肉、石鍋拌飯、人參雞湯..等料理,但除非是一堆人去用餐,不然想要一次吃到這麼多料理的機會是少之又少。
這次的台中之旅,在朋友的帶路下,我們來到了中科商圈的韓味煮藝用餐(之前寫過的富士山55本店也在這裡),餐廳有兩種消費的方式,一種是單點或套餐的用餐方式,另一種則是一價吃到飽的方式,我想到餐廳來吃飯的人,應該都會選擇吃到飽的消費方式吧,假日含服務費505元的消費,如果可以把桌上的食材都吃光,還可以折抵55元,這個價位真的算是蠻划算的了。
 

這次台中三日遊我們第一站來到了家樂福大墩店的"富士山55二號店",聽台中的好朋友說這一間店拉麵真的很正宗,而且店家對自己的用料相當的堅持,社長曾經多次跑到日本拜師學藝,將正宗的日式拉麵技藝經過微改成台灣人口味之後,正式在台灣創立富士山55,也成為了台中排隊名店之一,不囉嗦,直接來去店裡享用美食吧。
 
 

台灣唯一沒有靠海的縣市是哪裡???答案是籃框太小"南投(難投)",既然如此,那想在這裡吃到新鮮的海鮮一定不簡單,就算吃的到,那價位應該也不便宜吧
 
不過在南投埔里往清境的山腳下有一間海鮮餐廳--深水步蚵學院海鮮炭烤,除了以炭烤料理海鮮聞名,加上海鮮都很新鮮外,重點是他的價位真的很便宜,也因如此,讓他很快的在埔里闖出了名號,也吸引了食尚玩家到這裡做過採訪

八六麵食館座落於埔里的市區,我們衝著食尚玩家曾經介紹過的原因,而將這一間飯館列為我們這次中部三日遊的第一天的午餐
 
其實食尚玩家介紹的美食不是每一間都可以很優的,我們這次跑了兩間,其中深水步炭烤海鮮真的讓我們驚艷,而八六麵食館則是中上的水準,但端菜服務人員的態度真的有待改善,我看到他到其他桌上菜時,都是推開客人的肩膀上菜,這樣讓人感受不是很好

有一天晚上又收到一封Mail,有廠商想寄送杏仁瓦片、南棗核桃糕給小弟試吃看看...嗯~~~我本身很喜歡吃杏仁瓦片,加上我也會做南棗核桃糕、麻辣燙、滷味、蒸蛋...拍謝,離題了...所以我就答應了這次的試吃囉,這也是我第一次的試吃文,我一定會寫出個人真正的感受的
 

 
端午節當天從飯店起床後,實在是不知道要吃些什麼,又擔心太晚上路回台北會塞車,所以想說乾脆早午餐一起解決算了
 
其實我們當天早上查了很多間有提供早午餐的餐廳,最後選擇在飯店附近,而且人氣也相當高的餐廳"三角函數"來解決民生的大問題

剛剛去根管治療,現在整個嘴巴都麻麻的(上麻藥),醫生交代要22點才能吃東西

天啊,我還沒吃晚餐耶....既然這樣,那只好PO個美食帖來分享,獨餓餓不如眾餓餓啊

這間店是台中的朋友帶我們去吃的,真的是很道地的港式料理,值得推薦大家去試一試喔


1.照慣例先來一張小蛋等餐圖
 

2.菜單
 

3.這裡也有在辦婚宴


4.被我散掉的那位,是我女王的死黨,他現在肚子裡有兩個寶寶喔
 

5.普洱茶


6.
 

7.忘了菜名,不過挺好吃的---感謝老漁夫的提醒,這是蠔油芥蘭


8.廣式炒麵,酥酥脆脆的,超好吃的
 

9.不信看他吧


10.發現我在拍,馬上標準動作
 

11.什麼事這麼開心


12.原來是阿姨送他禮物啦


13.繼續來PO美食吧...這鳳爪軟嫩入味,微辣的口感超好吃的
 

14.韭菜盒子
 

15.特寫來一張


16.鮮蝦腸粉,我兒子超愛吃的
 

17.酥酥脆脆的虎皮蝦捲


18.叉燒包
 

19.芝麻球
 

20.煎的很焦香的蘿蔔糕,超讚的


21.接下來當然是水果(背後的圓形散景很迷人喔)
 

22.最後送上桂圓木耳甜湯來結束這帖吧






靠~~~PO完後,我更餓了