年假的最後一天,特地帶了老媽跟小蛋到中壢體驗鬼椒麻辣王的滋味(沒錯,女王因為腸胃不舒服,所以只能在家裡啃白吐司),鬼椒麻辣王就在新明夜市的附近,這裡也是我經常幫桃園市觀光局出拍照任務的地方,由於店家沒有附屬的停車位,所以建議大家可以將車子停在光明停車場,或是光明公園周遭的停車格裡,也建議大家記得要早點到,不然因為夜市的關係,晚點到的話容易會找不到車位的(文末有餐廳周遭景點介紹)。
鬼椒麻辣王有兩種吃到飽的價位-499跟579元兩種,都要加收一成服務費,主要是差在海鮮跟頂級肉品上,這次我們體驗的是579元價位的食材,裡頭有一些蛋拔覺得必點的食材,後面就來詳細的跟大家介紹吧。
這就是鬼椒麻辣王中壢店的外觀,紅色的招牌在晚上特別的顯眼,尤其是在寒冷的夜晚,更會讓人想進去用餐
店面外的櫥窗擺上了一隻鬼椒娃娃,這可是鬼椒王的吉祥物及註冊商標,看起來真的很可愛吧
店家的價位有兩種-579元跟499元,579元能加點的東西種類比較多,如果想多嚐鮮的話,建議可以點這一個價位的餐點喔
來看看餐廳的菜單吧
菜單很簡單,只有兩頁而已,左邊標註了店內的三大品牌的冰淇淋、安格斯牛肉標誌(579元專屬),還有台灣生啤酒無限暢飲,這對愛喝啤酒的朋友,還真的是一大福音啊
右邊則是兩種價位的內容簡介,簡單的來說,以中間的白線為基準,499元只能點白線以下的四種肉品,579元則可以點白線以上的海鮮及肉品,這些肉品及海鮮可以無限加點,用餐途中服務人員看到我們桌面上食材不多,還很貼心的來詢問是否要再加點,這一點就讓我們覺得挺不錯的
菜單背面則是鬼椒麻辣王的麻辣鍋介紹,由於蛋拔本身也會做麻辣鍋,所以對麻辣鍋湯頭的口味跟用料很注重,後面在來看看他們的麻辣鍋表現得如何吧
對了,因為有兩種價位的關係,所以同桌都必須是同一消費才行喔
桌面上都有一份夾子,上頭都是可以加點的種類,如果是選擇499元消費的話,就只能點最上面一排的肉品,579元就是整個都可以加點了
餐廳的湯頭總共有五種可以選擇,分別是-昆布原味、麻辣、酸菜、泡菜、泰式酸辣,當服務人員要幫忙加湯時,記得要告知他湯底是什麼口味的,避免加錯而讓味道跑掉
店家也有推出優惠的活動,有興趣的人可以自己參考一下囉
這就是店內的用餐環境,這一區是四人座位區,其實座位區不算是太多,所以不會有太過壅擠的感覺
這一區則是多人的座位區,這樣的座位設計,讓人可以邊吃飯邊聊天,還挺不錯的
這個就是我們今天坐的四人座位區,位置還算寬敞好坐,用起餐來至少不會卡手卡腳的
喜歡吃火鍋的人都一個問題,就是外套容易沾上很重的火鍋味,或是包包放在座位上會卡卡的,所以店家很貼心的設置了置物櫃讓客人可以擺放私人的物品,還很貼心的讓每個置物櫃都可以上鎖,不過貴重私人物品還是隨身攜帶比較好
由於今天有帶小蛋前往用餐,所以這次我們就點了麻辣鍋微辣(辣度有分微辣、小辣、中辣、大辣幾種),白鍋則是選了昆布原味鍋
話說這麻辣鍋中還可以看到白荳蔻、草果、燈籠椒等中藥材,裡頭還放上了不少的鴨血跟凍豆腐,微辣程度的口感吃起來濃郁帶上中藥味,涮上肉片及火鍋料來吃,還蠻對味好吃的
而昆布原味鍋裡還真的看的到昆布,湯頭喝起來相對清甜很多,很適合用來煮海鮮食材,難怪這兩種鍋物點餐率是最高的
這一區是食材自助區,舉凡火鍋料、鮮蝦魚片、蔬菜、麵食、海鮮食材等,這裡應有盡有,而且食材都還蠻新鮮的,所以點499元的人也可以在這裡吃到不少的海鮮食材喔
其中讓我最為喜歡的是手打蝦丸跟手打花枝丸,裡頭分別包了一整隻的蝦子,還有肥厚的花枝塊,吃起來特別的香Q好吃
其他的火鍋料如魚餃、蝦餃、蛋餃...等,這裡的種類還蠻多的,我想絕對可以應付很多的人的用餐需求
蔬菜的種類也不少,而且蔬菜都蠻新鮮的,涮過後的蔬菜還能保有一定的脆度跟甜度
滷鴨血,這根本就是麻辣鍋必備的食材之一,這鴨血滷的入味好吃,不會輸給我自己滷的鴨血喔
大白蝦,這蝦子的大小直逼草蝦等級,吃起來還挺香甜好吃的,不過還是579元才吃到的草蝦比較好吃
另外要看到的就是醬料區,店家還貼上他們推薦的麻辣鍋沾醬配方,有興趣的朋友照著調製試試
醬料的旁邊則是麻辣鍋必備的老油條跟豆皮,吸飽湯之後的這兩樣食材,簡直是嗜辣者的最愛啊
在取料區的中央設有飲料區,這裡看到的冰涼飲料的區塊,旁邊還有電鍋可以盛飯
這邊則是熱飲區,有茶包、咖啡、奶茶等飲料可以選擇
在一旁的小冰箱則有可樂、汽水等飲料可以無限取用
再來看到的則是啤酒族的最愛--生啤酒區,由於蛋拔是開車前來的,所以這啤酒我就無緣享用了
(開車不喝酒、喝酒不開車)
最後看到則是水果、甜點、蛋糕區,用完餐來點甜點或水果,幫助消化或解解膩都是不錯的選擇
既然說到甜點,那怎麼能少的了招牌的冰淇淋呢
這裡的冰淇淋有三大品牌,各有各的特色跟風味,不過蛋拔還是偏愛吃明治系列的冰淇淋(可惜這裡沒有哈根達斯冰淇淋可以吃)
不想吃冰淇淋的朋友,餐廳還有提供冰棒、雪糕讓大家可以選擇,我已經看到我喜歡的曠世奇派了
來來來~~~讓我們一起上桌吃飯吧
這一盤是我準備丟在麻辣鍋裡的食材,那Q彈的手打蝦丸跟花枝丸真的好吃,再提醒大家一次,記得多拿一點來吃喔
這一盤呢就是我老媽,也是小蛋的阿嬤準備丟在昆布鍋裡的食材囉
當然,麻辣鍋十大必備的殺手級食材之一--王子麵,可以吸滿醬汁的王子麵,一直是老少咸宜、大小通吃的食材啊
當然,除了王子麵之外,有嚼勁的烏龍麵也是很搶手的麵食喔
這一盤是梅花豬肉片,店家標榜不用重組肉製成,其實肉片一下鍋後,沒有會散開的情形發生,至少有很高的機率證明店家說的沒錯
安格斯黑牛,這是店家主打的肉品之一,這安格斯黑牛油花均勻飽滿,稍微涮一下後入口,可以吃到香甜的肉質,這也是店家再點率最高的菜色之一
雪花牛肉,油脂比較多的肉片,口感很軟嫩好吃
沙朗牛肉,由於這部位是牛隻運動量最少的地方,雖然它的口感不到入口即化的頂級地步,但也有保有鮮嫩的口感,算是表現不錯的肉品了
紐西蘭小羔羊,用小羊肉製成的肉片,沒有很重的羊羶味,但可以吃到濃濃的羊肉香,愛吃羊肉的朋友可別錯過這一道食材喔
我知道上列的肉品都是生的,所以蛋拔很貼心的涮了幾片肉給大家吃
什麼!!!只能看的到而吃不到,那你要趕快拉到文末的地方,因為那裏有.....店家的地址跟電話啦
另外這裡的海鮮也是一絕,這一盤就是三點蟹跟草蝦,這些食材都可以無限量供應,這草蝦新鮮而有著飽滿的肉質,我們還續了不少來吃的說
另外照片右方中的麻辣牛筋,把它放到麻辣鍋裡煮熱後撈起來吃,那種附有嚼勁跟麻辣香味的口感,我保證你至少會加點三次以上的
腰子貝跟小尖捲,先說腰子貝吧,把它跟一開始的火鍋一起煮,除了可以讓湯頭更加的鮮甜,還能吃到他扎實的肉質
小尖捲則是不會太過死硬,反而還蠻好咬開的,這我們在吃它時,就不用花太多時間來咀嚼它了
小蛋特愛這種吃到飽的餐廳,因為可以吃到多樣化的食物,不過我們父子倆是該控制一下體重了,最近的用餐行程,讓我們的體重直線的上升
唉~~~這小子吃完火鍋,還有胃口吃甜點,只能說依小蛋目前的用餐價位,來這種餐廳還真划算啊
這就是明治冰淇淋,我特愛他們的芒果口味的,因為除了有著滿滿的芒果香之外,還能吃到芒果顆粒喔
就算胃已經塞不下東西了,我還是要拿一支曠世奇派來吃,這可是我年輕時最愛吃的雪糕之一耶
好啦,這一支請你吃啦...吃不到的人就去文末那邊報到吧
最後幫蛋嬤跟小蛋合拍一張,結束這愉快的一餐吧(我說小蛋啊,麻煩你放下那女孩..不,是湯匙吧)
其實蛋拔建議大家可以中午到餐廳用餐,吃完飯大約兩點多左右,這段時間可以到老街溪步道走走,或是光明公園遛遛小孩,晚上還可以逛逛光明夜市,這樣可以讓全家人度過愉快的一天喔(文末有周遭景點的簡介,大家可以參考看看)。
鬼椒麻辣王(中壢店)
電話:03-422-8555
地址:桃園市中壢區元化路128號
營業時間:11:30~24:00
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