[台北]安心、涮嘴的石二鍋 by蛋拔－蛋拔的遊玩日記

石二鍋是王品集團旗下其中的一個品牌,也是很難得的不收取服務費,所以以218元的價位可以吃到這麼好吃的火鍋,C/P值還真是高啊 ${:8_929:}$

石二鍋沒有電話訂位的服務(因為沒辦法掌握客人用餐的速度),所以都必須去現場取號碼牌排隊,我們週五晚上去等了40分鐘沒吃到,週六不死心的再去排一次,這次終於在30分鐘內入場了,真是謝天謝地啊 ${:8_817:}$

不囉唆,邊看圖邊介紹吧 ${:8_870:}$

來看看石二鍋的招牌吧,以後別跑錯間喔 ${:8_817:}$

走淡綠色的裝潢元素,加上明亮的裝潢,跟坊間一般的涮涮鍋有著明顯的區隔

這就是叫號機,記得要先趕快取號碼牌喔

來看看他們的規矩吧,記得要掌握時間,過號超過五組必須重新取牌,這時可會讓人扼腕不已的喔 ${:8_875:}$

他的號碼牌有分成1、2、9開頭的,1代表1人用餐(吧檯用餐,一人一鍋),2代表2~多人用餐(吧檯用餐一人一鍋),9代表2~多人用餐(方桌用餐,一桌一大鍋,多人共食),建議取吧檯用餐,因為方桌數量很少,所以等待的時間也比較久...對了,國小以下不收共鍋費,如果選擇吧檯用餐的話,他會把我們的座位排在吧檯轉角處,用餐空間算是還蠻大的喔 ${:8_929:}$

解釋了那麼多,請小蛋趕緊取號碼牌吧...其實我是先取牌再補畫面的,不然我們會等到瘋掉的 ${:8_875:}$

看看手上的號碼牌...嗯~~~還有很多時間,趕緊來去補些畫面吧

開放式的廚房,在等餐的同時,可以看到他們的作業環境,這也可以讓大家吃得更安心 ${:8_929:}$

很標準的穿著,果然有著王品的優良血統 ${:8_929:}$ ....除了低脂牛肉是從澳洲進口的以外,其他都是由美國進口的喔 ${:8_870:}$

準備進場了,服務人員會先在門外幫忙點餐...來看看他們的菜單吧

一就座服務人員就會端上醬料盤,想加什麼、想加多少,由自己決定喔(有蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、辣椒、醬油、醋及主廚特調的和風醬喔)

換個角度再拍一張吧

如果沙茶醬吃不夠的話,還可以跟服務人員拿喔,不過以我用餐的經驗,這麼一小碗絕對是夠的,除非你非常吃重鹹 ${:8_817:}$

這杯是檸檬冬瓜冰沙,每一人會附上一杯,想要續杯的話要另加10元...當天我們三人開兩鍋,他們也是附上三杯冰沙喔 ${:8_929:}$

我點的是"石頭鍋湯底",他們會先用蒜、洋蔥用麻油先爆香過,再加入特製的高湯

這樣就是口味比較重的石頭鍋了

女王點的是"涮涮鍋湯底",用昆布、柴魚及蔬菜熬製而成的高湯,喝起來清淡中帶點香氣,不吃重口味的人,可以考慮這種湯頭喔 ${:8_870:}$

這是石二鍋的菜盤,其中印著石二鍋的百頁豆腐更是一絕,只要用湯頭燙軟之後就可以食用,口感相當的軟綿好吃喔 ${:8_929:}$

其他的蔬菜跟火鍋料也都相當的新鮮喔

肚子餓到稀哩咕嚕叫,趕快將所有的料一股腦的丟進鍋裡 ${:8_817:}$

忘了丟蟳味棒跟小花,趕緊丟進去再補一張吧 ${:8_1979:}$

女王的涮涮鍋,我一直取笑他擺盤沒有美感 ${:8_747:}$

這裡的白飯多加5元可以升級為滷肉飯,滷肉吃起來鹹中帶香,很像之前在花蓮"四八高地"吃的滷肉飯喔 ${:8_907:}$ ...建議大家真的要升級吃吃看喔

上選豬肉片,吃起來軟嫩有勁,相當推薦這一道喔

雞肉蛤蠣,雞肉香甜而且不會一煮就散開,蛤蠣吃的出他的鮮度,小蛋當天還吃了不少顆喔 ${:8_817:}$

單點的雪花牛肉,建議涮一下就好,才可以吃的到牛肉的甜味喔

這就是我們當天點的肉盤喔

用餐時服務人員還會附上這個撈網,可以將湯頭表面的雜質撈掉,避免造成身體的負擔喔 ${:8_875:}$

餓了吧...讓我餵你吃塊肉吧 ${:8_875:}$

什麼,一片不夠....好吧,讓我沾個醬再來餵你一塊吧

石二鍋

營業時間:午間：11:30~23:00(最後點餐時間22:30)

分店資訊(資料來源:石二鍋官網http://www.12hotpot.com.tw/store.aspx)

台北市

台北民權龍江店

台北市中山區民權東路三段19號

02-2517-2389

台北安居店

台北市大安區安居街50號

02-2739-3298

台北信義店

台北市大安區信義路二段72號

02-2358-2776

台北家樂福桂林店

台北市萬華區桂林路1號4F

02-2383-0331

台北捷運後山埤店

台北市信義區忠孝東路五段789號

02-8785-8798

台北延平北店

台北市士林區延平北路五段55號

02-2816-2982

台北天母店

台北市士林區天母西路40號

02-2871-5679

台北捷運景美店

台北市文山區羅斯福路六段192號

02-2935-5798

台北興隆店

台北市文山區興隆路四段149號

02-2234-2838

新北市

新店捷運大坪林店

新北市新店區民權路15號

02-8911-6198

中和德光店

新北市中和區德光路32號

02-8953-2298

土城中央店

新北市土城區中央路二段223之13號

02-8262-3893

蘆洲家樂福店

新北市三重區五華街282號4F

02-2857-7434

三重龍門店

新北市三重區龍門路6號3F

02-2986-4239

三重家樂福重新店

新北市三重區重新路五段654號

02-8512-2507

新莊輔大店

新北市新莊區建國一路61號

02-2908-4166

桃園縣

中壢中美店

桃園縣中壢市中美路一段12號3F

03-426-9193

桃園大興店

桃園縣桃園市大興路155號

03-317-9595

桃園南平店

桃園縣桃園市同安街442號

03-325-2006

蘆竹南崁店

桃園縣蘆竹市南崁路265號3F

03-352-5499

新竹市

	新竹林森店	新竹市東區林森路2巷9號3F	03-528-0661
		10/1 Grand opening

苗栗縣

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苗栗縣竹南鎮光復路125號

037-484-661

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台中美村南店

台中市南區美村南路126號

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台中市南屯區黎明路二段216號

04-2382-1988

台中家樂福文心店

台中市南屯區文心路一段521號

04-2254-0911

	太平中山店	台中市太平區中山路四段169號	04-2395-8847
		因Google地圖定位偏差，正確地圖位置請搜尋「石二鍋太平中山店」，或以本官網手繪地圖為準