蛋拔的遊玩日記

大家應該都有想去吃港式點心,但卻因為只有自己一個人而不好意思去,或是想省荷包卻又想吃美食,很難兩全其美的時候嗎??

在三重有一間港式點心的餐廳,簡易的裝潢加上自己手工製作的食材,在有效的控制成本及降低利潤下,把料理價位有效的壓低,但味道卻不會因此而打折扣,反而吃起來還有著媲美港式點心餐廳的好味道,這間餐廳名字是-靜心食府

今天我們一家三口花費不到千元,就可以帶著飽脹的肚子,還有滿足的心回家,我們趕緊來看看店家的詳細資料吧。

這是店面的外觀,猛然一看還會誤會他們是在賣素食的餐廳

我們當天是下午兩點到的,想不到兩點店家剛開門營業,店內就已經客滿了,可見得他們的生意還真的不錯

在店門口的桌子上擺上了不少的玩具,小蛋一看到這些玩具,馬上就跟老闆的兒子玩了起來,假日有帶小朋友來用餐的家長,可以找老闆可愛的小孩一起玩耍

對了,店家是友善寵物餐廳,歡迎大家帶毛小孩來用餐喔

另外店家也有參加愛心待用餐的活動,聽老闆說雖然他們的利潤不高,但是該有的愛心是不能少的

店家的在營業時間上已經做過改變,目前都是下午後才有營業,大家可別撲空了

店家也有參加我是三重人的優惠活動,所以不定時會推出優惠日跟優惠產品,大家可以多關注他們的粉絲團訊息

這裡是店家的餐點料理區,看起來還挺明亮乾淨的

這兩位就是老闆跟老闆娘,正在認真的製作料理中

看著蒸籠上的蒸氣緩緩的往上冒,肚子也跟著不爭氣的叫了起來了

肚子餓了,來去裡面坐好等餐點上桌吧

店內的用餐座位還不算少,還有兩人座可以選擇,所以就算是一個人來用餐也不會尷尬了

牆壁上掛著店家所有的小菜種類,這些是在菜單上沒有的,想吃什麼就自己去冰箱拿囉

這裡是店家的醬料檯,是要自己取用的,另外那辣椒還真的有點辣,所以請自己斟酌取用囉

店家還有附上兒童餐具跟兒童餐椅,這對帶小孩來吃飯的家長還挺方便跟貼心的

不知道要點些什麼來吃的人,倒是可以參考一下牆壁上貼的人氣排行榜,或者是參考菜單中前面有讚的餐點,都是很不錯的選擇喔

其實菜單上的價位,心裡覺得這麼便宜的港式點心會好吃嗎,但當餐點上桌後,心中的疑慮頓時煙消雲散了

在餐點上桌前,我們先來喝個飲料解解渴吧

他們的豆漿真的很濃郁,而且豆香味真的還蠻重的,因為我自己也會煮豆漿,所以可以喝的出來這豆漿真的是用煮的,而不是用粉泡出來的

古早味紅茶,這樣一杯紅茶只要十元,而且還蠻香的,不過相對味道就淡了一些

臘味蘿蔔糕,用清蒸的方式來料理還真的不多見,而且用這種料理的方式更考驗了蘿蔔糕本身味道,如果味道太淡的話,吃起來會難以下嚥的

不過店家的這個蘿蔔糕並沒有這個問題,吃起來不只綿密而且蝦仁味道挺重的

沾上一些醬油膏或辣椒來吃,可以更把蘿蔔糕的味道更提了出來

芝麻海鮮卷,烤到金黃酥脆的外皮,上頭撒上了滿滿的芝麻,一上桌就可以聞到很濃的餅香味

裡頭用上了魚漿包上了蝦仁,濃濃的海鮮味而且帶點Q嫩的口感,還真的蠻好吃的

接下來一次來三個蒸籠,我一樣一樣來跟大家介紹吧

鼓汁蒸排骨,用上豆鼓跟排骨一起下去蒸,讓排骨不只軟嫩,而且還有著濃濃的豆鼓味

三色魚翅餃,薄薄的水餃皮包著絞肉、蝦仁跟仿魚翅,一口咬下還蠻多汁的

這麵皮薄到可以看到裡頭的餡料,隱隱約約還可以看到蝦仁在裡面跟你打招呼的說

這就是裡頭餡料的樣子,不過蝦仁已經被我不小心喀掉了啦

爆漿流沙包,簡單的說就是奶皇包啦,這包子吃的時候真的要小心,不然會被爆漿的內餡給燙傷的

蝦仁蒸腸粉,每一條腸粉裡包著兩隻蝦仁,讓原本就已經滑嫩的腸粉更多了蝦仁的鮮味,這樣一份只賣50元,還真的蠻便宜的

泰式炸蝦餅,外皮炸的金黃酥脆,裡面用上滿滿的蝦仁跟蝦漿組合而成的內餡,一口咬下有著酥脆、Q彈的口感,而且還很有扎實的感覺喔

咦~~~店家竟然有在賣蒸香菇耶...

其實這是香菇樣子的芝麻包啦,只能說店家把這外型弄的非常像香菇而已

剝開來看,裡頭還真的是濃厚的芝麻餡,對我這個愛吃芝麻的人來說,簡直是無法抗拒啊,而且包子的麵皮也蒸的很Q軟,我還真的蠻推薦這個香菇芝麻包的

獎獎~~~港式點心最不能少了這鼓椒蒸鳳爪,微辣而香甜的醬汁充分的吸入鳳爪中,加上鳳爪蒸的很軟爛,的確是一道蠻道地的港式點心啊

油亮的光澤讓人很難抵擋它的魅力啊

看吧,連小蛋都啃鳳爪啃到整個渾然忘我了

荷葉糯米雞,用荷葉包上糯米、蛋黃跟雞肉一起下去蒸,讓糯米雞能充分的吸飽荷葉的香味,其實這口感很像是在吃肉粽,但卻多了荷葉的香味,這讓我想到之前在桃園吃的荷葉飯,還真的很讓人懷念啊

店家招牌的小籠湯包,每一顆都是含著滿滿的湯汁,吃起來特別的香甜

咬一口給大家看看,這湯汁都要滿到滴下來了啦

沾上店家特製的醬油跟薑絲來吃,更能把小籠湯包的美味提了出來

這是店家每日限量的"魚翅灌湯包"

就是用一個大湯包上頭淋上高湯一起下去蒸,讓這湯頭可以多了海鮮的甜味,湯包也會多了高湯的香味

湯包裡的餡料有著絞肉、蝦仁、香菇、仿魚翅、蟳味棒等配料,還蠻豐富的一道料理

如果你還沒吃飽的話,那可以來上一碗烏醋麵,這濃濃的烏醋味道很有開胃的效果,炎熱的夏天來吃是最適合不過了

這麵軟中帶Q,還蠻好入口的

當然吃麵要附上一碗貢丸蛋花湯才行,除了可以解渴,更可以解膩

最後當然是飯後甜點了,這是"冰淇淋漢堡",酥脆而微熱的外皮包著整顆的冰淇淋,冰熱的口感還真的很特別

其實店家很用心的經營他們的餐廳,服務也相當的不錯,看見客人都會很親切地打招呼,加上他們採薄利多銷的經營策略,我想成功只是早晚的事,我們不妨多給這樣的店家一些機會,讓他們得以在競爭越來越大的餐飲市場中佔有一席之地啊

靜心食府

電話:02-2989-7408

地址:新北市三重區三陽路24號

營業時間:週二~週五 15:00~22:00(最後點餐時間21:30)、週六~週日 14:00~22:30(最後點餐時間22:00),週一公休

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