蛋拔的遊玩日記

大家應該都清楚捷運小巨蛋站周遭有著不少的美食餐廳,可以說是異國美食的戰區,今天蛋拔要帶大家去敦化北路155巷裡的"ALLEZ BISTRO"嚐嚐他們的美味餐點。

其實在敦化北路的巷弄中,都有著不少的停車格,所以停車位還真的不算難找,不過我還是建議大家可以搭捷運過來,除了比較方便以外,重點是可以嚐嚐店內的一些酒類,三五好友邊享用美食、邊喝點小酒,順便聊聊彼此的八卦,這時光過的好不愉快啊,加上店家假日時,通常不會接第二輪的客人,為的就是要提供更好的服務、更優質的餐點給每一位用餐的客人,相信大家來這裡走上一趟,絕對會被店家的熱情跟美食給吸引的。

位於台北巷弄中的餐館,其實店面的外觀還挺低調的,很容易就會不小心錯過它

在門口的黑板上寫著今日特餐,但價位跟品項則是每天不同,有需要的人可以洽詢櫃檯的服務人員

沒錯吧,店家都寫上三五好友、家人,吃飯、喝酒跟聊天的小地方這句話了

話說店內的啤酒種類真的很多,而且不乏一些知名或是得過獎的酒類,來這裡小酌一定會很過癮的

(開車不喝酒、喝酒不開車)

這是進門後看到的店內裝潢,其實用餐的座位還蠻多的,而且都不會有太過於壅擠的感覺

店內也都擺上了不少有關於啤酒的知識,有興趣的人可以多看看,或者是跟老闆聊一下啤酒經(要等老闆不忙的時候啦)

進門後的右手邊是我最喜歡的區域,這裡的採光真的很棒,可以邊用餐邊看著窗外來來往往的陌生人,人的一生總有著不少的過客,把握每一次的相遇,有時還會得到意想不到的效果喔

離題了....這一個座位是蛋拔最喜歡的一個區域,能在這裡用餐一定會很幸福的(請無視玻璃反射之蛋拔壯碩的身軀)

看完了右邊的用餐環境,我們來看看店面左邊的環境吧

這裡除了有用餐區之外,店家的吧檯跟廚房也都是座落在這裡,想喝什麼樣的汽水或酒類,可以直接到櫃台去點就好

這一邊也是有一大片的窗戶,採光自然也是不錯的,不過就沒有前面那個90度玻璃來的有氣氛了

怕吵或是重隱私的人,店內還有一個包廂區,只要用餐人數達到一定的標準就可以預訂這個位置,包廂並沒有最低消費的限制喔

這裡也是我們今天用餐的地方,能在這裡用餐還真的挺舒服的

看完了用餐環境,我們來去櫃台看看吧

用上LED裝飾而出的ALLEZ BISTRO字樣,看起來就是特別的有fu

接下來看看店家有多少種酒類吧,看看有沒有你想喝的品牌

冰箱裡也有酒類跟汽水可以選擇,小蛋就挑了招財貓的汽水來喝,真的還蠻好喝的

看吧,我們同行的用餐客人也都仔細的選起他們想喝的啤酒來了

店家利用空酒瓶來裝飾店內的環境,其實還蠻特別、蠻有fu的

既然前面宣導過喝酒不開車,那店家當然會貼心的附上叫車APP,有需要的人可以自由取用喔

看了那麼多的環境介紹,我們該是來看看店家餐點的表現了

在看餐點之前,我們先來看看他們的菜單吧,這皮革式的菜單封面,上頭烙印上店家的名字,一整個就是很有質感,另一本灰色的小本子就是啤酒的菜單喔

從店家粉絲團下載下來的菜單,提供給大家參考一下吧

這一頁是開胃菜菜單,價位是在150元到220元之間,以歐式料理來說,真的不算貴了

這是沙拉、濃湯跟麵包區,我們今天體驗的是自製煙燻鮭魚凱薩沙拉

這是主餐區,店家的肉品跟調味料都是從國外進口的,有些肉品如果供應不及的話,店家會選擇停賣,而不會用便宜的食材來充數

這一頁則是義大利麵跟燉飯區

這裡則是小盤區,也就是餐點都是小小一份的,走的是美味精緻路線的

最後看到的是甜點區,我們今天體驗的是"哎呀!我打翻了檸檬塔",是老闆娘拿手的甜點喔

首先上桌的是店家招待的蝦餅,這蝦餅炸的酥脆不油膩,上頭還真的看的到蝦子喔

不信你看吧,是不是有看到蝦子啊,蛋拔沒有騙你吧

這是小蛋點的汽水,瓶子的外觀是一個招財貓的圖樣,喝完它還可以帶回家當紀念,或是放在財位招財喔

其實他喝起來很像是蘋果西打的感覺,只是氣比較少了一些,整體來說還蠻好喝的

這是我點的冰巧克力飲,店家採用L'Opéra 70%甜味的巧克力調製而成,入口後會有甜、苦、香等多層次的口感,蛋拔絕對不會說這像是初戀滋味的這種老梗...我只會說它像是第一次戀愛的微妙滋味(哈哈哈~~~)

開胃菜上桌了--西班牙臘腸起司薯球佐辣椒美奶滋,就是用薯泥包上臘腸塊跟起司一起下去油炸,所以可以吃到外皮酥脆、裡面柔軟鬆綿的口感,拿來當開胃菜真的超適合的

在薄薄的麵衣外皮下,隱約可以看到臘腸塊在跟大家招手,你怎麼能忍心不咬它一口呢

沾上店家特製的美乃滋,微辣、微甜、微鹹的口感,讓起司薯球更加的帶有層次的口感了

沙拉類則是"自製燻鮭魚凱撒沙拉",除了配料豐富之外,份量也是很大,兩個人吃還有點吃不完的說

店家手工自製的培根,雖然炸的黑黑的沒什麼賣相,但入口後卻可以吃到瘦肉的酥香、肥肉多汁的口感,是整道沙拉中讓我們最驚豔的食材

醋製鯷魚,微酸及滑嫩的口感,搭配著生菜一起吃還蠻適合的

整道料理中的靈魂就是這煙燻鮭魚了,濃濃的煙燻味,加上鮮美的鮭魚片,吃起來挺爽口好吃的

羊肉小漢堡,它真的是一個"小"漢堡,雖然尺寸不大,但卻有著蠻好吃的滋味

用蛋拔的手來比較一下漢堡的尺寸吧

我們來把漢堡拔開來看看它的配料吧

用上芝麻葉的苦、薄荷葉的涼、優格的香,最後再放上用孜然粉跟煙燻紅椒粉製成的小羊肉,就成為有著多層次口感的羊肉小漢堡了

這羊肉處理的真的很不錯,完全吃不到羊羶味,反而還有著濃濃的煙燻味喔

蛋拔我咬了一口,剩下的就留給大家吃吧

接下來是菜名很長的"香料去骨半雞娃娃菜,玉米筍佐紹興酒奶油醬汁",這根本就是把裡面的配菜都放到菜名裡面了啦

玉米筍烤的略帶焦香,娃娃菜入口有著清甜的味道,雞肉佐上紹興酒跟奶油醬汁,變的不只多汁,而且香氣更足了

其實不管是鮮嫩的雞腿部位,或是扎實的機胸部位,店家都處理得很不賴,再加上這雞肉烤的外皮酥脆、肉質多汁飽滿,是我們當天公認最好吃的料理

紅酒燉牛臉頰,奶油馬鈴薯泥與炭烤筊白筍,一樣是菜名很長的一道料理,店家將10公升的紅酒熬煮到剩下兩公升的醬汁,所以看起會特別的黑、特別的濃稠

先說炭烤筊白筍吧,這筊白筍經過炭烤後,除了多了炭烤的香味,還保有筊白筍本身的甜味,吃起挺清爽好吃的

這就是紅酒牛臉頰,牛臉頰有著半筋半肉的特性,所以吃起來除了嫩之外,還帶有膠質的口感,而紅酒的味道則是非常的濃郁,味道完全都進到牛肉裡,不愛喝酒的人,可能會覺得它的酒味太重,蛋拔覺得整道料理表現的還不錯,只是我個人比較偏愛烤半雞那一道料理啦

看看這牛肉的顏色,扎實、鮮嫩再加上牛筋的Q彈,其實口感真的很不錯啦

底層則鋪上一層薯泥,建議大家可以一口牛肉、一口薯泥,不只可以沖淡紅酒味,更可以提出牛肉的清甜啦(不過嗜酒的人就建議分開來吃了)

每道料理上桌後,老闆娘都會很親切跟仔細的解說每道菜的特色跟做法,附帶一提,這間店所有的甜點都是出自於老闆娘的巧手喔

說到甜點,那怎麼能錯過老闆娘拿手的料理"哎呀!小蛋打翻了檸檬塔"....瞧小蛋一副受到驚嚇的樣子,其實這就是這道甜點的特色,會弄成一副檸檬塔被摔碎的樣子上桌,小蛋只是配合演出而已啦

其實他正確的名字是"哎呀,我打翻了檸檬塔",裡頭用上了檸檬餡、馬達加斯加香草、薄塔皮、糖漬檸檬皮、香茅冰淇淋組合而成的,吃起來有著酥、香、甜、涼、冰等口感,還蠻特別的一道甜點喔

除了滋味真的很不賴之外,它的賣相也挺有意思的,這樣子像不像真的被打翻的樣子啊

其實一間店用不用心,從他的洗手間就可以知道,ALLEZ BISTRO的洗手間不只乾淨、裝潢特別外,他們還貼心的附上一些備品,可以讓有需要的客人拿取,這一點就可以看出店家的用心,所以蛋拔我還是蠻推薦大家可以到ALLEZ BISTRO用餐的

I Want to hold your hand,希望大家可以伸出手來多給ALLEZ BISTRO鼓勵吧

ALLEZ BISTRO餐館

電話:02-25455035

地址:台北市松山區敦化北路155巷117號(捷運台北小巨蛋站，步行5分鐘)

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30（周一休）

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