蛋拔的遊玩日記

隔了幾年我們終於又到新莊的米塔義式廚房了,之前吃過他們旗下的洋城、洋朵、集客等品牌,除了集客之外,其他品牌的餐點差異真的不算大,不過餐點的表現跟優質的服務還是不會變的。

這次我們會再次到訪米塔,還是衝著他們的新菜色--泰式紅咖哩系列的義大利麵,就讓我們去看看米塔的餐點表現如何吧。

新莊米塔義式廚房就在幸福路上的佳瑪旁邊而已,這裡可以說是新莊最熱鬧的地段之一,而一樓則是米塔手感烘焙,這也是米塔餐飲集團一貫的經營模式啦

我們今天的目標是二樓的義式餐廳,所以在一樓服務人員的指引下,我們往樓上前進囉

一上二樓看到的就是醒目的櫃台,其實米塔新莊幸福店真的不算大(跟中正路上的洋城比起來的話),不過用餐的座位空間倒是不會有太壅擠的感覺啦

在樓梯的壁畫前放了兩張椅子,這可能是要讓等帶位客人的座位吧,其他沒訂位的客人只好乖乖的在樓下排隊囉

建議大家要來米塔或洋城用餐前,都先打電話訂位,這樣比較不會浪費很多時間在排隊上啦

這就是新莊米塔用餐區的一隅,每個座位都有用木板隔起來,所以隱密度還算是不錯

不過這一區舒適的沙發則是例外,想要坐的舒服,那也只好犧牲一下隱私囉

要是用餐人數多的話,還有這種六人座可以選擇

好了,我們該來去我們今天的用餐座位囉

我們今天就坐在靠窗的四人座位區,外頭可以看到佳瑪二館跟車水馬龍的幸福路,畫面跟在中正路洋城義大利餐廳看到的有異曲同工之妙,有興趣的人可以參考文末的延伸閱讀喔

不過這小蛋也真耍寶,我在拍用餐環境,他硬是要入鏡的說

既然如此,那我就來幫這對母子倆拍一張裝可愛的表情吧

桌上的調味醬很簡單,只有番茄醬跟黑胡椒,其實米塔本身餐點就挺有水準了,真的不需要太多的調味料來調味啦

我們來看看米塔的菜單吧,菜單的封面就是米塔城堡的造型,簡約中不失大方

菜單的背面說著米塔的堅持,使用新鮮的食材,讓大家可以嚐到美味"綠白紅"國旗下的美味

第一頁看到的是歡樂派對組合套餐,從雙人到四人都有,人多的話建議點這一個套餐比較划算

另一頁則是排餐系列,蛋拔特別喜歡他們的牛肝菌松露醬汁烤牛排,吃起來真的很嫩很好吃,想知道它的滋味如何,可以參考文末的洋城義大利餐廳喔

這一頁則是義大利麵系列,以及升級套餐的內容,建議大家不妨可以升級套餐,可以吃到很划算的附餐跟飲料

這一頁也是義大利麵系列的菜單,看到右下角的泰式紅咖哩系列的新菜色了嗎,它也是我們今天來用餐的目的之一啦

這一頁則是燉飯跟焗烤系列,米塔的焗烤挺好吃的,大家不妨可以考慮這一系列的餐點

單點的開胃小點跟薄餅披薩系列,我們吃過老船長海鮮總匯披薩,口味真的很不錯,有興趣的人一樣可以點文末洋城義大利餐廳的文章進去看囉

最後看到的是飲料跟兒童餐,米塔的飲料也是挺有名氣的,口味不會過甜,喝起來不會有膩的感覺喔

現在套餐加40元,還可以吃到乳酪蛋糕一塊,這乳酪蛋糕可是被蘋果日報評比第一名的蛋糕,口味有一定的水準

當天我們點了兩個套餐,所以先上來了兩份沙拉,這生菜新鮮而爽脆,配上我們最喜歡的優格跟凱薩醬,讓生菜更有著層次的口感了

套餐中的法式牛肉清湯,這湯頭很鮮甜,加上牛肉扎實有嚼勁,是我們最喜歡的湯頭喔

奶油蘑菇濃湯,用上濃郁的奶油下去熬煮而成湯頭,加上裡頭有蘑菇跟玉米的甜味跟香氣,讓濃湯喝起來濃郁而香氣十足

歐式餐包,這也是米塔的強項之一,這麵包吃起來扎實而香甜,很適合搭配濃湯一起吃喔

焗烤地中海野菌海鮮燉飯,其實這其中有一段小插曲,我們點的是焗烤奶油雞肉燉飯,但是店家送錯成這盤海鮮燉飯,我們也沒察覺就把它給吃下肚了,不過餐廳的服務人員不但沒怨言,反而還一直跟我們對不起,除了海鮮燉飯免費招待之外,我們點的雞肉燉飯一樣送上桌給我們吃,讓我們三個人當天吃了四個主餐,肚子都快撐死了,這也看得出來,米塔的服務的確相當的到位喔

先來看看海鮮燉飯的滋味如何吧

焗烤到香濃又略帶點酥脆的起司外皮,把它拉起來還有種牽絲的感覺,焗烤系列果然是米塔的強項無誤

海鮮燉飯中的配料有魚片、花枝、蛤蠣等配料,算是還蠻新鮮而豐富的

而燉飯則是濕潤的台式口味,沒有道地的乾硬的義式口味,蛋拔比較喜歡這種濕潤口味的燉飯啦

另一個我們真正點的雞肉燉飯上桌了,濃郁的奶香味,還有好吃的焗烤外皮,加上雞肉口感鮮嫩,讓這道料理成為了店家的人氣料理之一

這是我的墨汁螢烏賊燉飯,一整隻的烏賊加上黑鴉鴉的墨汁頓飯,一上桌果然吸引了大家的目光

這烏賊烤的很Q嫩,而且很入味,為這道料理加分不少

蛋拔尤其愛吃烏賊頭的部位,因為這裡更扎實而有嚼勁,可以吃得更久啦

這墨汁燉飯有一種煙燻的滋味,雖然吃完後嘴巴會黑黑的,不過為了美食,形象都可以拋到一邊去了啦

(友達以上、戀人未滿的朋友,千萬別點這道料理,因為你總不想讓你的女神或男神看到你牙齒黑黑的樣子吧)

來了,這就是米塔的新菜色之一"三哇滴喀海鮮義大利麵",酸辣泰式醬汁跟義大利麵竟然可以這麼搭,我想女生應該都會很喜歡這道料理吧

說真的,海鮮就是要配這種酸辣的泰式醬汁,可以更把海鮮的甜味給提了出來

最後則是Q韌有嚼勁的義大利麵,沾上醬汁一起送入口中,那更是對味啊

我們的飲料上桌了,這是套餐中可以選擇的沖繩黑糖奶茶跟冬瓜檸檬

其中比較特別的是這杯冬瓜檸檬,除了飲料本體之外,店家還巧妙的加入了山粉圓,讓飲料更加的有層次感

瞧~~~小蛋玩起了山粉圓了,他說這真的很像是青蛙下蛋的說

不過這飲料本身有著酸甜的口感,天氣熱來上一杯,還真的有消暑的效果

最後是我們當天的甜點上桌了

這是蛋拔到米塔餐飲集團必吃的烤布蕾,焦香的糖衣,配上綿密的布丁,吃起來很是好吃

米塔的新甜點-香草泡芙,有著濃濃的香草內餡的泡芙,很受小朋友的喜歡

看吧,小蛋二話不說就把泡芙拿去吃了

接下來看到的是加價點的乳酪蛋糕,濃濃的乳酪香味,還有綿密的蛋糕口感,難怪它會被蘋果日報評比為第一名的蛋糕啊

趕緊讓小蛋試吃一口看看吧

小蛋:天啊,我以後要是吃不到這麼好吃的乳酪蛋糕要怎麼辦啊....
蛋拔:有這麼離譜嗎,你以為你在演食神啊

三個人吃了四個主餐,最後的結果就像小蛋這一張照片一樣--肚子撐到一個不行,我看趕緊來去佳瑪逛逛,順便消化一下剛剛下肚的美食吧

米塔,我會找機會再來吃其他菜色的,要乖乖的等我喔

米塔義式廚房-新莊店

電話:02-2993-5268

地址:新北市新莊區幸福路751號

營業時間:週日~週四 11:00~22:00、週五~週六 11:00~23:00

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