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偶然在網路上得知宜蘭在去年新開了一間鴨寮故事館,裡頭不只有一些可愛的動物可以餵,還有很多DIY種類可以選擇,甚至連餐點都是跟鴨子有關的料理,基於這幾個元素,我們三家子決定到這裡遛遛小孩了

 

鴨寮故事館於103年重建,他的前身是道地的一座鴨寮,因為不敵颱風的侵襲,於民國97損壞直至第二代重新整建後正式改名為"鴨寮故事館",並開始對外營業

 

 

鴨寮故事館其實像是鐵皮屋的建築,從外觀來看還真的不是很顯眼

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招牌其實也不大,開車經過很容易會錯過他

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門口可以看到鐵製的母鴨帶小鴨,上頭寫著鴨寮兩個字,這應該算是他的主要的招牌了吧

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其實建築裡面因為有開冷氣,所以還挺涼快的,炎炎夏日倒是可以在這裡躲躲太陽喔

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用餐區跟休憩區也挺寬敞的,重點在這一區還可以看到戶外遊戲的小朋友們,所以還蠻方便的

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店家很妙的在這裡放上一些料理的照片,讓來玩的遊客們會不小心的點了他們的餐點

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其實不只牆上掛滿了餐點的照片,連櫃檯的桌上也放上他們自產的鴨賞供客人試吃

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牆上畫著這一幅趕鴨的鴨農,讓我想起小時候在鄉下趕鴨子的情形,所以讓我有種倍感親切的感覺

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鴨寮主建築內有很多鴨子的模型,其實他們可是真的鴨子做成的標本喔

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這鴨子的模型是不是很栩栩如生呢

就連那鴨蛋的模型也是真的喔

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高傲的鴨子

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連古時候的風鼓都有保留下來

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雖然小蛋沒操作過這風鼓機,但他也還是對他充滿了興趣

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還好稻子跟鴨子都是假的,不然這稻子應該會被鴨子吃掉吧

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看完了鴨子的模型,這裡也可以看到很多蛋的模型,大家可以從這裡看到各種蛋的顏色跟大小差異

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鵝蛋已經夠大了,但跟一旁的鴕鳥蛋比起來,還真的是小巫見大巫啊

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當然蛋要孵出小雞或小鴨,那一定要是授精蛋才行,所以這些人工授精的器具是非常重要的

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這一個甕就是鴨賞醃漬用的甕,也是鴨賞好不好吃的關鍵

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我們到戶外看看吧

一層樓的主建築還真的是用鐵皮屋建成的,後方高一點的棚子是DIY的主場地,晚一點再帶大家去看看

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其實他們的戶外場地還蠻寬敞的,草地也都維護的不錯,看的出來老闆還用心的

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廣場中還有兩座水池,一條水道

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這一池是專門養鴨子專用的,當然裡面也養了不少的魚啦

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這一池是讓客人抓泥鰍用的,不過我們當天沒抓到泥鰍,倒是魚還抓了不少條

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這一區有一個小鴨寮,也是今天其中一樣DIY的重要場地之一

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通常小朋友看到這麼一大片的草地跟魚池,他們都會不受控制的奔跑起來

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話還沒說完,這兩個小鬼就這樣跑了開來

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看來他們想先從幼幼班的動物開始餵起,就是關在籠子裡的小鴨、小雞啦

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這裡除了有攻擊性的的動物會被關起來以外,其他的都是放任他們在外面逛大街,好讓遊客可以跟他們近距離接觸

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這不是薑母鴨嗎...希望他能熬的過這個冬天

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除了一般都看的到的雞、鴨之外,這裡也養著好幾隻的火雞,不過他們的叫聲真的很欠扁,因為聽起來就像是在嘲笑你一樣

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想為這裏的動物的話,可以跟櫃台買飼料,一包10元,還算挺便宜的

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餵小動物對小朋友來說就是有著致命的吸引力啊

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只要飼料一丟下來,鴨子們會很快的聚集過來喔

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當然,有些吃飽的鴨子只會自顧自的理毛,根本不會理你的

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這一對香港來的遊客也玩的很高興,可是我為什麼知道他們是香港人呢

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因為我跟他們聊了一陣子的天啦,還幫他們拍了幾張照片,只因為他們讓我想到一對在香港的夫妻朋友

他們說香港沒有這類的農場,所以要看到動物真的很不方便,很高興這次能在台灣看到這麼可愛的鴨子,只可惜當天沒有看到剛出生的黃色小鴨

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畫面拉回魚池中,這小鴨子等一下會變成主角喔

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因為我們有預約撿鴨蛋跟DIY鹹鴨蛋的活動,活動開始前老闆會先帶我們去餵小鴨子,而且是用手直接餵牠們吃飯的喔

對了,飼料是老闆提供的

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小鴨子吃飼料的時候不會咬到你的手,不過還真的有點癢倒是真的

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手上的飼料餵完了,只要舉個手,老闆會馬上再送上飼料來

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所以現場的每個小朋友都玩得很開心,也很盡興喔

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不過小鴨子也是會挑人的,像女王手上的飼料就沒有鴨子願意賞光

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接下來我們就去撿鴨蛋吧,但裡面都被火雞跟公雞給佔住了,我們要怎麼撿啊

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老闆跟小朋友說請他們進去把火雞們趕出來

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一聽到要幫忙趕雞,所有的小朋友們都異常的興奮

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而且都很盡心盡力幫忙趕這些火雞出房子,不過這些火雞還算溫和,不會去攻擊人啦

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雞群不見了,窩裡就出現了好幾顆鴨蛋(不過我搞不懂火雞為什麼會去孵鴨蛋啊)

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不管那麼多,請小蛋挑五顆最漂亮的蛋,這樣撿鴨蛋的工作就完成了

(在我們撿蛋的同時,被關起來的鴨媽媽一直看著我們,似乎在說"別碰我的蛋")

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好了,我們準備要來去DIY鹹鴨蛋了

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這是老闆特製的紅土,是用來做鹹鴨蛋用的

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接下來就是把鴨蛋放到紅土裡攪拌

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這個步驟很重要,要讓鹹鴨蛋成功的入味,就一定要把鴨蛋都沾滿紅土才可以

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就像是小蛋這樣,不過小朋友都很喜歡玩泥巴,這一點他們一定可以做的很好的

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攪拌完成就可以放到預備好的桶子裡

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瞧,小蛋這架式是不是很棒啊,連老闆都說他看起來很專業喔...其實他只是玩泥巴的高手啦

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終於放滿五顆了,過了15天後就可以食用了...對了,食用前要把紅土洗乾淨,然用用電鍋蒸過才可以食用喔

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不過直到現在,我們還沒有開封食用,所以不知道他的味道怎樣啦

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手洗一洗,我們準備抓泥鰍去吧

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看來大家都準備好去抓泥鰍了

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抓泥鰍要有耐心用竹簍慢慢的抓,動作太大容易會讓泥鰍溜走

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雖然小蛋的架式很好,但當天還是槓龜啦

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瞧他一副失落的樣子,沒關係,就當成在玩水就好了

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雖然抓不到魚跟泥鰍,但在炎炎的夏日能碰到水也是很棒的體驗啦

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看到小朋友們這麼的專心,我還真希望能幫他們抓到幾條魚的說

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小蛋突然發現另一條水道裡比較容易抓到魚

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就是這一條水道啦,小蛋還指說他有看到魚

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所以我就花了九牛二虎之力用漁網幫他們撈了不少條魚

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所以說我還真的是捕魚高手吧

好了,時間差不多了,該來去玩披薩DIY了

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洗完手準備要來做披薩了

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首先先將麵團用手掌壓平,千萬不要把麵團壓破喔

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然後用擀麵棍將麵團擀平

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由於這對母子倆擀麵糰的技術不好,所以這一段就由我下去擀,照片就快速跳過囉

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接下來塗上番茄醬,記得邊緣不要塗到醬,不然會容易烤焦喔

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塗完醬之後,桌上的這些料都可以自由取用,想放多少就放多少,老闆很大方的

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放完桌上的料之後,老闆會附上一盒起司跟鴨賞,這些也是要放在披薩上當配料的

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最後把起司撒在最上層,這樣披薩就大功告成了

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獎獎~~~這就是我們的宇宙無敵霹靂好吃的披薩啦

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接下來就是把披薩送入洞房...送入窯烤爐

當然這只是拍照而已,真正烤披薩的動作還是由老闆來啦

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看著考到滋滋作響的披薩,口水不禁又流了下來了

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對了,老闆他們真的是用木頭去烤披薩的,所以披薩吃起來特別的有香味

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過了十分鐘左右披薩就烤好了,那我們就不客氣開動囉

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看這牽絲的感覺,就知道店家給的起司有多少了

披薩餅皮烤到酥脆,重點是鴨賞當披薩的配料還真的很合,吃起來還有那麼一點點鴨賞香耶

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不過一塊披薩怎能餵飽我們一家三口啊,所以我們在一週前就先跟店家預訂了鴨賞飯跟鴨賞麵啦

這一碗是鴨賞飯,一碗100元,但他會附上一碗鴨丸蛋湯,所以還算是蠻合理的價位

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這飯吃之前一定要攪拌一下,好讓醬汁可以充分的沾到每一顆米粒上面,這樣吃起來就會更香、更好吃

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這就是鴨賞飯附的湯

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裡面有三顆鴨肉丸,還有一顆半熟的鴨蛋,湯頭喝起來還蠻清甜的

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重點是這一顆鴨蛋,裡面的蛋黃呈半熟的狀態,沾上店家特製的醬料吃下,還真的相當的好吃喔

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這是鴨賞麵,一碗80元,裡面有麵條、鴨賞、三顆鴨肉丸、一顆半熟鴨蛋

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麵條是普通的油麵,還算是有Q勁

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但這整片的鴨賞就算泡在湯裡,還是可以吃到很香的味道喔

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最後蛋拔還是推薦大家可以到這裡半日遊,雖然他是免費參觀的,但是沒安排DIY跟用餐的話,還真的會有點無趣,畢竟他們的價位算是便宜,大家不妨先事先預約一些活動,好讓小朋友們能度過愉快的一天喔

 

 

鴨寮故事館

地址:宜蘭縣五結鄉協和村公園路88號

電話:03-9504646

營業時間:每日8:00am~17:00pm。固定每週四公休

DIY價位:

紅土鹹蛋DIY(150元*5顆):不用預約即可現場體驗喔~(如想體驗撿鴨蛋,須提前預約。)

彩繪鴨彩繪公仔DIY:不用預約即可現場體驗喔~

抓泥鰍(目前免費)需提前電話預約(只接受團體預約,需20人以上。)

手作Pizza(200元):需提前電話預約

館內導覽說明(免費):需提前電話預約

鴨賞飯100元(附鴨丸蛋湯)、鴨賞麵80元

 

 

 

 

延伸閱讀:

[宜蘭]宜蘭三天兩夜景點整理(請點圖片)

 

 

 

 

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