今年三月份(3/15)意外的在政大的附近找到這間美食餐廳,當時就被他的美食給深深吸引住,加上老闆、老闆娘的親切態度,還有上次沒吃到東坡肉扼腕的情緒,使得我們今天專程再跑一趟,好止止嘴饞的嘴巴
有看過我們當時用餐實況的朋友,如果想複習的話,可以點文末"延伸閱讀"的圖片...而如果是第一次看到這篇文章的人,建議先點連結(選我、點我...對對對,就是這樣),這樣會比較詳細一點喔
今天一進門,老闆娘一直盯著小蛋看,感覺有點似曾相識的感覺,最後還是被認了出來,也因如此,我們跟老闆跟老闆娘天南地北的聊了很多,從他們返鄉回馬來西亞,說到當地的物價高昂、治安不好,一直說到台灣的打房政策....天啊,我算是很健談的人了,想不到他們夫妻倆更是厲害,也難怪半年不見,他們的生意從以前門庭若市,一直到現在的坐無虛席啊
話多了,來看圖說故事吧
其實半年不見,他們在8月份時將門面再整理過,大門往外推,好讓店裡的空間再大一點...也對,生意越來越好,店內的座位多一點會縮短客人的等待時間,畢竟附近不是上班族就是學生,中午的休息時間寶貴啊
有時候還蠻佩服老闆的巧思的,懂得利用一些週遭的小東西來裝飾店面
其實店內的裝潢改變不大,上一集既然有介紹過,這裡就不再贅述了...不過要提的是,謝老闆之前是在微風廣場的巷子裡營業,那時的店名是"初茶淡飯",搬到政大附近後才改名為"呷麵騎士"的喔,他們之前還常常上美食雜誌喔...看了照片中的牛肉麵,我又有再去光臨的理由了
來來來~~~在看制式的菜單之前,先來看看主廚推薦的料理吧
這就是他們的菜單,過了半年絕大部分的料理都沒漲價,唯一改變的是今日特餐由99元改成100~130元,中午特餐改成週二到週四供應,價位由49元改成50元
點完餐之後,可以自己去拿湯跟飲料,這兩樣是免費供應的喔
白飯先來了,不要小看這一碗白飯,他可是用海南雞湯拌在飯裡,清香的口感會讓人想一吃再吃的....對了,這白飯可以免費再續一次喔
看到了沒,粒粒皆清楚的白飯,有沒有讓您的食指不自禁的大動起來啊
上次沒有吃到滷味,這次特地點個綜合滷味試試
綜合滷味--有油豆腐、滷蛋、豬頭皮,還不錯吃喔
主餐的配菜來了,很簡單的菜色,會依季節變換菜色喔
這是女王的椒麻雞腿飯,微酸微辣的口感,真的還蠻下飯的
雞腿下面鋪的高麗菜絲,配上酥脆的雞腿,真的清爽中帶點重口味喔
來了,我朝思暮想的東坡肉來了
這塊肉經過五個小時煮、燜的製程,真的是有夠入味的啦
看到了沒,這塊肉用筷子一夾就夾起來,瘦肉軟嫩不柴、肥肉入口即化,果然是店家的招牌啊
用餐到了一半,老闆從廚房搬出一條魚"鬼頭刀",要我趕緊去看看
這魚真的很新鮮,而且都是現點現切,所以絕對吃的到魚肉的鮮甜喔
這就是現點現切現煮的鬼頭刀料理,配上味噌湯跟豆腐,鮮甜的滋味真的是一絕
扎實的肉質,完全沒有魚腥味,所以只要簡單的料理,他就是桌上的佳餚了
最後附上老闆與他兒子的照片一張,大家猜猜哪一個是老闆的兒子吧
呷麵騎士
住址:文山區指南路二段45巷2弄1-1號
電話:02-29368816
營業時間:11:30~20:30 每週五公休
延伸閱讀:
[台北]政大呷麵騎士(請點圖片)
拍攝器材
機身:Canon 6D
鏡頭:Canon 24-70mmL f2.8 II
閃燈:Canon 580II+KBX柔光罩
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