蛋拔的遊玩日記

自從蛋拔去吃過中壢老街溪附近的"三國麻辣"之後,就一直對他們濃郁的滋味念念不忘,這次剛好有機會再去體驗老闆的另一間吃到飽的店面--雍殿鴛鴦麻辣鍋,這間店可是老闆"浩子"用畢生所學開設的店面,加上他不惜成本導入許多新鮮又頂級的食材,讓每一位來這裡用餐的客人都能帶著滿足的心情離開(雖然老闆口中一直唸利潤不好,但卻可以在他的臉上看到驕傲的神情),現在就讓我們再去看一次"浪子回頭金不換"的傳奇吧。

通常只要到麻辣鍋店用餐,總是少不了將大魚大肉給吞進肚,從來沒有想過可以吃素食的麻辣鍋,這次有機會到南崁的"不老林蔬香麻辣"用餐,算是顛覆了我們對麻辣鍋總是無肉不歡的印象,在老闆多年的經驗累積下,他已經把素食做到滋味不輸給葷食,而且也少了一些素食常有的豆青味,讓餐點可以更加的順口好吃,加上店面離台茂購物中心很近,用完餐還可以順道去購物中心內逛逛,除了可以消化一下剛下肚的美食之外,還可以買點東西犒賞自己囉。

我們一直對所謂的活動中心有種老舊的刻板印象,不過在我們去過南投退輔會經營的國民賓館後,讓我們對這種非營利組織的飯店改觀很多,這次來體驗劍潭青年活動中心,讓我們感覺他們在硬體設施上不輸給一些知名的飯店,在服務方面比起一些星級飯店,甚至是有過之而無不及,而且因為飯店的腹地夠廣、樓層夠高,所以不管是白天或晚上的風景,都是相當的漂亮,加上最近從新裝潢並設計全新菜單的Park.Pool Cafe'(簡稱P&P Cafe'潭園咖啡),讓很多來這裡玩或住宿的旅客有更多餐飲的選擇了。

自從上次去試吃了新莊典華的華亭聚烤鴨之後,就一直對他們的料理功力很有信心(詳閱文末的延伸閱讀),這次因應端午節的即將來臨,典華依照慣例一樣推出粽子禮盒,身為美食愛好者的蛋拔一家,當然要身先士卒的先來體驗一下囉,我們來看看他們禮粽的表現如何吧。

新屋區有著不少的觀光農場,每一間都有自己的特色,今天帶大家來看的是"活力健康農場",這座農場是我們一家子最愛來的農場之一,原因無他,就是這裡可以無限時的釣美國螯蝦,而且螯蝦的數量真的不少,只要有耐心跟一點技巧,是可以收穫滿滿的,不過因為美國螯蝦會造成農作物的損壞,也會攻擊本土蝦及魚類,所以釣完的蝦子請歸還給農場,千萬別帶回家造成生態的破壞喔。

宜蘭礁溪中山路是一條美食林立的一條路,想吃拉麵、燒烤、蔥油餅、豬腸冬粉、鹹酥雞...等美食,這邊都有著不少知名的店家可以選擇,所以美食店家想要在這裡闖出一片天,那餐點一定要與眾不同才行,今天要來看的就是與眾不同的-不一樣溫泉脆皮臭豆腐。

適逢母親節即將到來,所以蛋拔趁這次體驗的機會,帶著家裡的兩個媽媽一起去用餐,順便當成是母親節的大餐吧(後面好像有人用白眼瞪著我),其實饗宴石頭火鍋除了有一般的石頭火鍋之外(每鍋260元~300元),也有更便宜的商業午餐鍋(每鍋200元~210元),今天既然是說要吃母親節大餐,那就得嚐嚐他們頂級而且很自豪的肉品跟海鮮囉。

其實這一篇文不知道是該分類在蛋拔的吃,還是蛋拔的玩上面,因為這裡的餐點不只好吃之外,主廚還會教大家做料理,所以在這裡不只能滿足了自己的口腹之慾,也能享受自己動手做料理的樂趣。

三月份是小蛋的生日,原本要帶他去饗厚牛排吃壽星餐(有當月壽星五折的優惠,詳見文末的延伸閱讀),只是他們現在改成一定要有照片的證件才能打折,所以讓我們取消了這個念頭,不過想吃排餐的衝動卻一直沒有消失,這次就帶小蛋來去新莊中和街的"厚切牛排"慶生吧,畢竟他在板橋的總店還算是排隊美食的說。

自從去台南吃了知名的牛肉湯之後,就一直對那溫體牛肉鮮甜的肉質念念不忘,只是可惜北部很少有這樣的店家,沒關係,這次在中壢找到了一間溫體牛肉火鍋,北部的朋友終於有口福了。

中壢老街溪一直是蛋拔很熟悉的地方,這裡除了有豐富的生態、眾多的公園、漂亮的景色及美麗的校區外,還有著不少的美食餐廳,想吃冰的、熱的、異國的美食,甚至想逛逛夜市,這裡都應有盡有,大家不妨排一天的時間,來這裡好好的吃喝玩樂一番吧,如果不知道該怎麼玩的話,可以點文末的中壢私密景點文章,我想這樣絕對夠大家在這裡待上一天了。

"浪子回頭金不換"這句話在中壢三國麻辣老闆"浩子"身上是再真實不過的寫照,因為年少莽撞無知,常常讓家裡的父母親偷偷的掉淚,也因為不捨父母擔心的眼淚,所以老闆在痛定思痛下展開了拜師學藝之旅,進而創立出三國麻辣料理,並在大陸也開了十間的麻辣餐廳,他甚至還有挑戰麻辣大本營"重慶"的企圖心,可見得他對自己的手藝真的很有信心。

我們到宜農牧場已經很多次了,總覺得這裡的規畫一次比一次進步,而且只要30元的門票就可以看到很多的小動物(前幾年是10元的門票,更便宜),算是C/P值很高的一間農場,尤其是來宜蘭旅遊的親子,更是建議到這裡走走,讓小朋友多接觸點小動物,對他的成長總是有幫助的。

看到最近剛上檔的蝙蝠俠VS超人(片名:正義曙光),讓我想到還有一篇去年的文章沒寫(我還是真會拖啊),當時在造紙龍手創館就是DIY了一個可愛的蝙蝠俠筆筒,而且頭和身體還可以分離,真是超可愛的啦。

國賓大飯店近年來一直拓展其餐飲事業,Burger Fix就是他們旗下的品牌之一,使用美國加州BRANDT BEEF純種自然牛來製作漢堡肉,雖然這樣的成本會高上不少,但其肉質跟扎實度卻比坊間一般的漢堡好吃很多,而且堅持早上製作白天販賣的漢堡肉,中午則製作晚上所需的肉品,務必要讓顧客吃到最新鮮的食材,店家再搭配上自製每日新鮮出爐的鬆軟麵包,佐上各自不同的配料,這樣就成為了一份份美味的美式漢堡了。

大家應該都有想去吃港式點心,但卻因為只有自己一個人而不好意思去,或是想省荷包卻又想吃美食,很難兩全其美的時候嗎??

座落在台北伊通街二樓的老疆胡烤肉鋪,老闆為了女兒放棄高薪的設計師的工作,在家裡研發半年後,推出與坊間不同的濕潤多汁燒烤,以此來跟其他燒烤店作為區別的料理方式,的確讓我們對此頗為驚豔。

台大的周邊一直是美食的一級戰區,要在這個地方能夠立足,除了要滿足客人的胃,在價位上要更有競爭力才行,畢竟以學生為主的校園周邊美食,追求的就是高C/P值,而感恩小館已在台大佇立了三年的時間,在堅持用頂級的食材,卻只賣平實價位的理念下,讓他們得以利用此優勢,在這競爭激烈的美食圈佔有一席之地。

在一次偶然的機會下,讓我嚐到很好吃的鹹豬肉料理,經過打聽之後,才知道這鹹豬肉是由一位奶奶製作的,而且這味道已經傳承了百年(清末民初到現在),難怪吃起來不會死鹹,而且還有著彈牙的口感,跟坊間的鹹豬肉真的有著不小的差異。

鉛筆的由來是因為早期是使用鉛來製作成鉛筆的筆芯而得名,但大家知道原子筆的命名由來嗎??好啦,原子筆誕生於1945年,當時還沒有正式的名字的它,因應當年美國在日本投下了兩顆原子彈而獲得勝利,而"原子"兩個字在當時就成為了勝利的代名詞,所以我們就把這種筆命名為"原子筆",而玉兔在1966年生產出了第一支黃筆桿、藍筆蓋的原子筆,在當時一支筆要3元(那時一碗牛肉麵只要2元)的年代造成了不少的轟動,也是我們小時候的回憶啊。

公館一直是我們喜歡來晃晃的地方,因為這裡有著漂亮的自來水博物館、好逛好買的公館商圈、有著人文氣息的寶藏巖等景點,正因如此,公館的美食也是相當聞名的,今天要介紹的是一間隱身在書店內,周遭都是書香味的餐廳-索瓦咖啡。